什么是焌米茶

　　“焌” (qū)： 江汉平原(如天门、潜江、仙桃等地) 方言，意为“用小火炒制、烘烤”，直到食物颜色变焦黄。这是制作过程中的核心步骤。焌米茶就是用炒到焦黄的大米，加水煮成的一种汤是汤、米是...

2025-09-15

体验钓虾的乐趣

　　钓竿： 专门的钓虾竿(很短，通常1-1.5米，带小轮子)或任何轻巧短小的鱼竿。 　　线组： 细线(1-2号尼龙线)、小型浮漂、小铅坠、钓虾钩(这是关键!)。 　　虾钩： 推荐使用弧形钩(如“秋田弧”钩)或针钩...

2025-09-02

潜江与水杉的不解之缘

　　水杉是一种古老的孑遗植物，被誉为“植物界的大熊猫”和“活化石”。潜江并非水杉的模式标本产地，但它却成为了中国乃至世界闻名的“水杉之乡”，这背后有一段佳话。 　　首...

2025-07-09

潜江为何能成为“虾稻米”之乡?

潜江虾稻米是“虾稻共作”生态农业模式结出的硕果，它不仅代表了安全、健康、美味的稻米品质，也体现了现代生态农业的智慧和可持续发展理念。潜江能成为“虾稻米”之乡主要有以下几点原因： 　　1.模式...

2025-06-27

什么是虾稻米

　 什么是虾稻米呢?虾稻米是指在 “虾稻共作” 或 “虾稻连作” 这种生态种养模式下生产出的大米。 　　潜江虾稻米有如下几点核心特点： 　　1.生态绿色，安全放心：这是虾稻米最突出的优点。...

2025-06-17

小龙虾的安全与食用

　　 一直以来都有着小龙虾“吃垃圾”的谣言，这是一个常见的误解。小龙虾是杂食性动物，确实会吃腐食，但它们偏好新鲜食物。在污染环境中，为了生存，它们体内(特别是鳃和内脏)容易富集重金属等有害物质。因此，食用安全...

2025-05-28

科技服务下沉 激发产业活力

　　春分时节风和日丽，潜江龙虾产业再迎科技春风。3月20日，由潜江市科学技术协会、湖北潜网生态小龙虾产业园集团及湖北省农科院联合主办的“潜江龙虾品牌建设与贸易流通科技志愿服务活动”在潜江市后湖管理区中国虾谷成功举办。...

2025-04-05

小龙虾科普

2025-03-26

《葡萄种植的秘密》

　　各位朋友，大家好!欢迎大家来到潜网集团农旅融合示范基地——阳光玫瑰葡萄种植园。说起葡萄这种水果，历史悠久，吃法还特别多，能直接吃，能做成葡萄干，还能酿成葡萄酒，就连根和藤都有药用价值，用处可大了。想要种好葡萄，里...

2025-02-17

《莲藕的一生》

　　亲爱的大、小朋友们：大家周末愉快!欢迎大家打卡中国虾谷，我是本次活动的讲解员，现在和大家一起学习“莲藕的一生”。相信大家都见过或吃过白白胖胖，又脆又甜的莲藕吧，那你们知道它是怎样长成的吗? 　　它分五个阶段，萌...

2025-01-10

小龙虾相关高企

湖北中虾农业科技有限公司 潜江市湖耕食品有限公司 潜江市昌贵水产食品股份有限公司 湖北神尊农业科技有限公司 湖北奥立安农业科技有限公司 华山科技股份有...

2024-09-11

2023年小龙虾领域科技项目情况

序号 项目名称 项目内容 项目实施单位 1 省揭榜制科技项目 水产品智能化加工工程技术研发及装备集成 湖北新柳伍食品集团有限公司湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 ...

2024-09-11

近年小龙虾领域科技成果转化奖励性补助 项目立项清单

一、科技成果进行转化项目 序号 项目名称 承担单位 1 小龙虾副产物中生物活性物质的一条龙提取方法 ...

2024-09-11

小龙虾领域平台与人才情况

　　目前，我市建有全省小龙虾领域唯一的省级产业技术研究院—湖北小龙虾产业技术研究院，通过实施小龙虾关键核心技术攻关，力争将研究院打造成小龙虾全产业链高水平新型研究机构。昌贵水产与省农科院加工与核农技术所合作建立了湖北省小龙虾新产...

2024-09-11

小龙虾养殖的基本知识

养龙虾是一项有趣且具有挑战性的养殖活动。以下是一些关于养龙虾的基本知识，帮助您开始养殖自己的龙虾。 1. 龙虾的环境要求：龙虾是淡水生物，需要一个适宜的水质环境生存。理想的水温为15-25摄氏度，PH值在6.5-8.0之间，硬度在10...

2024-04-10